Nasıl Yapılır: Sağlıklı Yemek Tarifi – Ispanaklı Börek
Ingredients
Required Ingredients
What do you need?
Ispanak, yufka, lor peyniri, yoğurt, yumurta, zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber.
Preparation
Yufkaların Hazırlanması
Yufkalar nasıl hazırlanmalı?
Öncelikle yufkaları tezgaha serin ve ıspanaklı iç harcı hazırlayın.
Preparation of the Stuffing
İç harç için hangi malzemeler kullanılmalı?
Ispanakları iyice yıkayıp doğrayın, lor peyniri, yoğurt, yumurta, zeytinyağı, tuz ve baharatları ekleyerek karıştırın.
Creation
Böreğin Katlanması
Börek nasıl katlanmalı?
Yufkaların üzerine iç harcı yayın ve rulo şeklinde sarın. Sonra bu ruloyu kıvırarak gül börek şeklinde düzleştirin.
Cooking Phase
Börek hangi sıcaklıkta ve kaç dakika pişirilmeli?
Hazırladığınız ıspanaklı böreği önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin.
Service
Service Recommendations
Börek sıcak mı yoksa soğuk mu servis edilmeli?
Ispanaklı böreği sıcak olarak servis edebilir, yanında yoğurt ile servis yaparak lezzetini arttırabilirsiniz.
Bu şekilde sağlıklı ve lezzetli bir ıspanaklı börek tarifini deneyebilir, sevdiklerinize sunabilirsiniz. Afiyet olsun!