Nasıl Yapılır: Sağlıklı Yemek Tarifi – Zeytinyağlı Taze Ispanak
Ingredients
Required Ingredients
What ingredients do we need for this recipe?
– 1 kg taze ıspanak
- 1 large onion
- 2 cloves of garlic
– 1/2 su bardağı zeytinyağı
– 1 su bardağı sıcak su
- Salt
- Lemon juice
Preparation
Preparation of Materials
Malzemeleri nasıl hazırlamamız gerekiyor?
1. Taze ıspanakları iyice yıkayın ve saplarını ayıklayın.
2. Soğanı yemeklik doğrayın, sarımsakları da ince kıyın.
Tencereyi Hazırlama
Tencereyi nasıl hazırlamalıyız?
1. Geniş bir tencereye zeytinyağını alın ve kısık ateşte ısıtın.
2. Doğranmış soğanı ve sarımsağı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
Recipe
Pişirme Adımları
Yemeği pişirmek için hangi adımları takip etmeliyiz?
1. Kavrulan soğan ve sarımsakların üstüne taze ıspanakları ekleyin ve karıştırın.
2. Sıcak suyu ilave edin, tuzunu ekleyin ve karıştırın.
3. Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte ıspanaklar yumuşayana kadar pişirin.
4. Pişen yemeğin üzerine limon suyu sıkarak servis yapın.
Service
Lezzet Tavsiyesi
Bu yemeği servis ederken nelere dikkat etmeliyiz?
Zeytinyağlı taze ıspanağı, yanında bulgur pilavı veya ev yapımı ekmekle servis ederek sağlıklı ve doyurucu bir öğün oluşturabilirsiniz. Afiyet olsun!
English 
Türkçe 