Nasıl Yapılır: Sağlıklı Yemek Tarifi – Fırında Baharatlı Kabak
Malzemeler
Gerekli Malzemeler
Kaç adet kabak gerekiyor?
4 adet orta boy kabak
Hangi baharatlar kullanılacak?
Zeytinyağı, tuz, karabiber, kimyon, kekik
Diğer malzemeler nelerdir?
1 adet limon, 3 diş sarımsak, 1 tutam maydanoz
Hazırlık
Kabakların Hazırlanması
Kabaklar nasıl doğranmalı?
Kabakları yıkayıp uç kısımlarını keserek dilimleyin.
Baharatlar nasıl hazırlanmalı?
Zeytinyağı, tuz, karabiber, kimyon ve kekiği bir kapta karıştırın.
Sarımsaklar nasıl hazırlanmalı?
Sarımsakları ezerek sosun içine ekleyin.
Pişirme
Fırın İşlemi
Kabaklar nasıl marine edilmeli?
Kabak dilimlerini hazırladığınız sosla marine edin ve buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.
Fırın ısısını ayarlama
Fırını 180 dereceye ısıtın.
Kabakları fırına verme
Marine edilmiş kabakları fırın tepsisine dizerek önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Servis
Sunum Önerileri
Yanında ne sunabilirsiniz?
Fırında baharatlı kabakları dilimlenmiş limon ve ince kıyılmış maydanoz ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Hangi içeceklerle servis yapabilirsiniz?
Sağlıklı bir seçenek olması açısından taze sıkılmış meyve suyu veya nane limonata ile servis yapabilirsiniz.
Bu sağlıklı ve lezzetli fırında baharatlı kabak tarifi ile sevdiklerinize hem sağlıklı bir alternatif sunabilir hem de damaklarını şenlendirebilirsiniz. Afiyet olsun!
Türkçe 
English 