Nasıl Yapılır: Sağlıklı Yemek Tarifi – Fırında Karides
Malzemeler
Gerekli Malzemeler
Hangi malzemeler gereklidir?
500 gram karides, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 limon, 2 diş sarımsak, tuz, karabiber, pul biber.
Hazırlık
Karides Hazırlığı
Karides nasıl temizlenir?
Karidesleri su ile güzelce yıkayın, kabuklarını ve bağırsaklarını temizleyin.
Marinasyon
Marinasyon süresi ne kadar olmalıdır?
Bir kasede zeytinyağı, limon suyu, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber ve pul biberi karıştırın. Karidesleri bu karışıma bulayın ve buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.
Pişirme
Fırında Pişirme
Fırın kaç derecede ve ne kadar süre pişirilmelidir?
Fırını 200 dereceye ısıtın. Karidesleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10-15 dakika pişirin.
Servis
Yemeği servis etmeden önce nelere dikkat etmeliyiz?
Fırında karidesleri sıcak olarak servis yapın. Yanında dilimlenmiş limon ve isteğe bağlı olarak taze yeşilliklerle servis edebilirsiniz.
Sonuç
Afiyet Olsun!
Yemek sonrası temizlik ipuçları
Yemeğin ardından fırın tepsisini hemen sıcak su ile yıkayarak temizliğini kolayca yapabilirsiniz. Afiyet olsun!