Nasıl Yapılır: Sağlıklı Yemek Tarifi – Fırında Kereviz
Fırında Kereviz Tarifi
Kerevizin Faydaları
Kerevizin sağlığa faydaları nelerdir?
Kereviz lif açısından zengin bir sebzedir ve sindirim sistemine yardımcı olabilir. Aynı zamanda antioksidan özelliklere sahiptir ve vücudu serbest radikallerden koruyabilir.
Gerekli Malzemeler
Bu tarif için hangi malzemelere ihtiyacımız var?
– 4 adet kereviz
– 2 yemek kaşığı zeytinyağı
– Tuz, karabiber, kekik
Hazırlık Aşaması
Kereviz nasıl hazırlanmalıdır?
1. Kerevizleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun.
2. Dilimleyerek fırın tepsisine yerleştirin.
3. Üzerlerine zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik serpin.
Pişirme Süreci
Fırında kereviz nasıl pişirilmelidir?
1. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kerevizleri yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
2. Ara ara kontrol ederek karıştırın ve kızarıncaya kadar pişirin.
Servis Önerisi
Kereviz yemeğini hangi yan ürünlerle servis etmek uygun olur?
Fırında kerevizi, yanında yoğurt veya limon sosu ile servis edebilirsiniz. Ayrıca üzerine taze dereotu veya maydanoz serperek servis yapabilirsiniz.
Bu sağlıklı ve lezzetli fırında kereviz tarifi ile hem sevdiklerinizi şaşırtabilir hem de sağlıklı bir alternatif sunabilirsiniz. Afiyet olsun!