Sağlıklı Yemek Tarifi – Fırında Levrek

Sağlıklı Yemek Tarifi – Fırında Levrek

Malzemeler

Gerekli Malzemeler

Malzemeler Nelerdir?

Fırında levrek yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler: 4 adet levrek fileto, 2 adet limon, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 diş sarımsak, taze kekik, tuz, karabiber.

Hazırlık

Levreklerin Hazırlanması

Levrekler Nasıl Temizlenir?

Öncelikle levrek filetolarını iyice yıkayın ve suyunu süzün. Ardından limon suyuyla ovun ve biraz dinlendirin. Sarımsakları ezerek zeytinyağıyla karıştırın. Levrek filetolarını bu karışımla marine edin ve buzdolabında bir süre bekletin.

Pişirme

Fırında Pişirme İşlemi

Fırın Nasıl Isıtılmalıdır?

Fırını 180 dereceye ısıtın. Levrek filetolarını yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine taze kekik, tuz ve karabiber serpin. Fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Pişme süresi levrek filetolarının kalınlığına bağlı olarak değişebilir, ara sıra kontrol edin.

Servis

Servis Önerisi

Levrek Filetosu Nasıl Sunulmalıdır?

Fırında levrek filetolarını sıcak servis yapın. Dilimlenmiş limon ve yeşilliklerle süsleyerek servis edebilirsiniz. Yanında sebzeli bulgur pilavı veya yeşil salata ile servis edebilirsiniz.

Bu sağlıklı ve lezzetli fırında levrek tarifi ile hem hafif hem de doyurucu bir öğün hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!