Fırında Somon
Malzemeler
Gerekli Malzemeler
Somon fileto
Biber, tuz, zeytinyağı, limon
Hazırlık
Somonun Hazırlanması
Somon nasıl marine edilir?
Somon filetolarını yıkayıp kurulayın. Üzerlerine tuz, biber, zeytinyağı ve limon suyu sürerek marine edin. Bu şekilde en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
Pişirme
Fırında Pişirme
Fırın nasıl ayarlanmalıdır?
Fırını 180 dereceye ısıtın. Somonları fırın tepsisine yerleştirin ve üzerlerini alüminyum folyo ile kapatın. Yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Servis
Sunum
Somonun yanında hangi garnitürler tercih edilebilir?
Fırında somonu dilimleyerek servis yapın. Yanında taze yeşillikler ve limon dilimleri ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!