Sağlıklı Yemek Tarifi – Fırında Tavuklu Pide
Malzemeler
Gerekli Malzemeler
Neler gerekiyor?
500 gram tavuk göğsü
2 adet orta boy domates
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber, kekik
4 adet pide ekmeği
Yapılış
Tavuklu Harcın Hazırlanması
Tavuk nasıl hazırlanmalı?
Tavuk göğüslerini kuşbaşı doğrayın ve bir tavada zeytinyağında suyunu salıp çekene kadar pişirin.
Üzerine ince doğranmış soğanı ekleyin ve kavurun.
Sarımsakları rendeleyip ekleyin, ardından biberleri ve domatesleri de ekleyerek kavurmaya devam edin.
Tuz, karabiber ve kekik ekleyerek harcı tatlandırın.
Pidelerin Hazırlanması
Pideler nasıl hazırlanmalı?
Pide ekmeğini ortadan ikiye kesin ve iç kısımlarını çıkarın.
Hazırladığınız tavuklu harcı pide ekmeğinin içine doldurun.
Domates salçasını biraz suyla açarak pidelerin üzerine sürün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pideleri kızarana kadar pişirin.
Servis
Servis Önerisi
Ne ile servis yapılmalı?
Fırında tavuklu pideleri sıcak olarak servis edebilirsiniz. Yanında yoğurt ve turşu ile servis ederek lezzetini tamamlayabilirsiniz.
Bu sağlıklı ve lezzetli fırında tavuklu pide tarifi ile sevdiklerinize özel bir yemek hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!