Sağlıklı Yemek Tarifi – Fırında Tavuklu Sebze

Nasıl Yapılır: Sağlıklı Yemek Tarifi – Fırında Tavuklu Sebze

Malzemeler

Gerekli Malzemeler

Tavuklu Sebzeli Karışım

500 gram tavuk göğsü

2 adet patates

2 adet havuç

1 adet kabak

1 adet kırmızı biber

1 adet sarı biber

Zeytinyağı

Tuz, karabiber, kekik

Marine İçin

Marine Zamanı ve Malzemeler

Yarım limon suyu

2 diş sarımsak

1 yemek kaşığı yoğurt

Tuz, karabiber, kekik

Hazırlık

Marine Etme İşlemi

Etleri Marine Etme Süreci

Tavuk göğüslerini doğrayın ve bir kabın içerisine alın.

Üzerine limon suyu, ezilmiş sarımsak, yoğurt, tuz, karabiber ve kekik ekleyip karıştırın.

Marine olması için buzdolabında en az 1 saat bekletin.

Sebzeleri Hazırlama

Sebzelerin Doğranması ve Hazırlanması

Patates, havuç, kabak, kırmızı biber ve sarı biberi doğrayın.

Bir fırın kabına sebzeleri yerleştirin.

Üzerlerine zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik serpip karıştırın.

Pişirme

Fırın İşlemi

Fırında Tavuklu Sebzelerin Pişirilmesi

Marine edilmiş tavuk parçalarını sebzelerin üzerine yerleştirin.

Fırını 200 dereceye ısıtın ve tavuklu sebzeleri içine sürün.

Yaklaşık 30-40 dakika kadar pişirin, arada karıştırarak kontrollü bir şekilde pişirme işlemini tamamlayın.

Fırından çıkarıp sıcak servis yapabilirsiniz.

Bu sağlıklı ve lezzetli fırında tavuklu sebze tarifi ile hem doyurucu bir öğün hem de besleyici bir yemek hazırlamış olacaksınız. Afiyet olsun!