Sağlıklı Yemek Tarifi – Fırında Zeytinyağlı Kuzu Kulağı
Malzemeler
Gerekli Malzemeler
Neler gerekiyor?
1 kg kuzu kulağı, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 adet büyük boy domates, 2 adet orta boy soğan, 3 diş sarımsak, tuz, karabiber, kekik
Hazırlık
Malzemelerin Hazırlanması
Malzemeler nasıl hazırlanmalı?
1. Kuzu kulağını temizleyip küçük parçalara ayırın.
2. Domatesleri ve soğanları iri iri doğrayın.
3. Sarımsakları ezin veya ince kıyın.
Tarif
Yemeğin Yapılışı
Fırında Zeytinyağlı Kuzu Kulağı nasıl yapılır?
1. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
2. Bir fırın kabına zeytinyağını dökün.
3. Üzerine kuzu kulağını, domatesleri, soğanları ve sarımsakları ekleyin.
4. Tuz, karabiber ve kekikle baharatlandırın.
5. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın ve fırın kabını fırına verin.
6. Yaklaşık 45-50 dakika kadar pişirin, arada bir karıştırarak kontrol edin.
Servis
Yemeğin Sunumu
Fırında Zeytinyağlı Kuzu Kulağı nasıl servis edilmeli?
1. Sıcak olarak servis yapın.
2. Üzerine taze kekik veya maydanoz serperek servis edebilirsiniz.
Bu sağlıklı ve lezzetli fırında zeytinyağlı kuzu kulağı tarifi ile sevdiklerinize keyifli bir öğün hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!
Türkçe 
English 