Nasıl Yapılır: Sağlıklı Yemek Tarifi – Ispanaklı Börek
Malzemeler
Gerekli Malzemeler
Neler lazım?
Ispanak, yufka, lor peyniri, yoğurt, yumurta, zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber.
Hazırlık
Yufkaların Hazırlanması
Yufkalar nasıl hazırlanmalı?
Öncelikle yufkaları tezgaha serin ve ıspanaklı iç harcı hazırlayın.
İç Harcın Hazırlanması
İç harç için hangi malzemeler kullanılmalı?
Ispanakları iyice yıkayıp doğrayın, lor peyniri, yoğurt, yumurta, zeytinyağı, tuz ve baharatları ekleyerek karıştırın.
Yapılış
Böreğin Katlanması
Börek nasıl katlanmalı?
Yufkaların üzerine iç harcı yayın ve rulo şeklinde sarın. Sonra bu ruloyu kıvırarak gül börek şeklinde düzleştirin.
Pişirme Aşaması
Börek hangi sıcaklıkta ve kaç dakika pişirilmeli?
Hazırladığınız ıspanaklı böreği önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin.
Servis
Servis Önerileri
Börek sıcak mı yoksa soğuk mu servis edilmeli?
Ispanaklı böreği sıcak olarak servis edebilir, yanında yoğurt ile servis yaparak lezzetini arttırabilirsiniz.
Bu şekilde sağlıklı ve lezzetli bir ıspanaklı börek tarifini deneyebilir, sevdiklerinize sunabilirsiniz. Afiyet olsun!
Türkçe 
English 