Nasıl Yapılır: Sağlıklı Yemek Tarifi – Izgara Hindi Göğsü
Malzemeler
Gerekli Malzemeler
Neler gerekiyor?
– 500 gram hindi göğsü
– 2 yemek kaşığı zeytinyağı
– 1 çay kaşığı tuz
– 1 çay kaşığı karabiber
– 1 çay kaşığı kekik
Hazırlık
Marine İşlemi
Hindi göğsü nasıl marine edilir?
1. Hindi göğsünü yıkayıp temizleyin.
2. Bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekiği karıştırın.
3. Marine sosunu hindi göğsünün her tarafına sürün.
4. Marine edilmiş hindi göğsünü buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.
Pişirme
Izgara Yöntemi
Hindi göğsü nasıl ızgarada pişirilir?
1. Izgara tavasını veya ızgara ızgarasını ısıtın.
2. Marine edilmiş hindi göğsünü ızgaraya yerleştirin.
3. Her iki tarafını da eşit sürelerde pişirerek kontrol edin.
4. Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra hindi göğsünü dilimleyerek servis yapın.
Servis
Yanında Servis Edilebilecekler
Hindi göğsü ile hangi yanları servis edebilirsiniz?
– Taze yeşillikler
– Izgara sebzeler
– Tam buğday pilavı
– Yoğurt sosu
Bu sağlıklı ve lezzetli ızgara hindi göğsü tarifi, düşük kalorili ve protein açısından zengin bir seçenektir. Izgara yöntemiyle hazırlanan bu yemek, sağlıklı beslenme programınıza mükemmel bir ek olacaktır. Ayrıca, marine işlemi sayesinde hindi göğsü daha da lezzetli hale gelir. Denemenizi tavsiye ederiz!