Nasıl Yapılır: Sağlıklı Yemek Tarifi – Izgara Hindi Şiş
Malzemeler
Gerekli Malzemeler
Hindi Şiş İçin:
500 gram hindi eti
Marine İçin:
1 su bardağı yoğurt
3 diş sarımsak, rendelenmiş
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kimyon
Tuz ve karabiber
Sunum İçin:
Yeşillikler (maydanoz, taze soğan)
1 limon
Hazırlık
Marine İşlemi
Marine İşlemi Nasıl Yapılır?
Hindi etini küp şeklinde doğrayın.
Bir karıştırma kabında yoğurt, rendelenmiş sarımsak, zeytinyağı, kimyon, tuz ve karabiberi karıştırın.
Hindi etlerini bu karışıma ekleyin ve en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.
Izgara İşlemi
Izgara Nasıl Yapılır?
Marine edilmiş hindi etlerini şişlere dizin.
Izgarayı önceden ısıtın.
Hindi şişleri ızgaraya yerleştirin ve her iki tarafını da güzelce kızartın.
Servis tabağına alın ve üzerine yeşilliklerle süsleyin.
Servis
Servis Önerileri
İzgara Hindi Şiş Nasıl Servis Edilmeli?
Izgara hindi şişi servis tabağına alın.
Üzerine taze limon suyu sıkarak servis yapın.
Yeşilliklerle süsleyerek servis edebilirsiniz.
Sonuç
Lezzetli ve Sağlıklı Bir Tavsiye
Izgara Hindi Şiş Nasıl Tüketilmelidir?
Izgara hindi şişi sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Yoğurt marinasyonu ile hem lezzetli hem de sağlıklı bir şekilde hazırlanan bu yemek, protein ihtiyacınızı karşılayacak harika bir seçenektir.