Nasıl Yapılır: Sağlıklı Yemek Tarifi – Izgara Karides Tabağı
Malzemeler
Gerekli Malzemeler
Neler kullanacağız?
1. 500 gram temizlenmiş karides
2. 2 yemek kaşığı zeytinyağı
3. Yarım limonun suyu
4. Tuz ve karabiber
Hazırlık
Karidesleri Marine Etme
Karidesleri marine etmek için nasıl bir yöntem izlenmeli?
1. Temizlenmiş karidesleri bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ile harmanlayın.
2. Karidesleri buzdolabında en az 30 dakika marine edin.
Izgara İşlemi
Karidesleri Izgara Ederken Nelere Dikkat Edilmeli?
Hangi püf noktaları ızgara işlemi sırasında önemli?
1. Izgarayı önceden iyice ısıtın.
2. Marine edilmiş karidesleri ızgaraya dizin ve her iki tarafını da yaklaşık 2-3 dakika pişirin.
3. Karideslerin rengi pembeleşince ızgara işlemi tamamlanmış demektir.
Servis
Izgara Karides Tabağını Nasıl Sunabiliriz?
En iyi sunum için nelere dikkat etmeliyiz?
1. Sıcak olarak servis yapın.
2. Limon dilimleri ve taze yeşillikler ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
3. Yanında taze salata veya bulgur pilavı ile servis ederek sağlıklı bir öğün oluşturabilirsiniz.
Bu sağlıklı ve lezzetli ızgara karides tabağı tarifini deneyerek sevdiklerinizi şaşırtabilir ve özel sofralarınızda sunabilirsiniz. Afiyet olsun!
Türkçe 
English 