Nasıl Yapılır: Sağlıklı Yemek Tarifi – Izgara Kuzu Pirzola
Malzemeler
Gerekli Malzemeler
Hangi malzemeler gerekmektedir?
Kuzu pirzola, zeytinyağı, tuz, karabiber, limon, sarımsak, kekik.
Hazırlık
Marine Etme
Et nasıl marine edilmelidir?
Kuzu pirzolaları bir kaseye alın. Üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber, limon suyu, ezilmiş sarımsak ve kekik ekleyerek iyice karıştırın. Ardından buzdolabında en az birkaç saat dinlendirin.
Izgara
Etin Izgaralanması
Et nasıl pişirilmelidir?
Izgara ızgarasını iyice kızdırın. Marine edilmiş kuzu pirzolaları ızgaraya yerleştirin ve her iki tarafını da istediğiniz pişme derecesine gelene kadar pişirin. Pişen etleri servis tabağına alın.
Servis
Garnitür ile Sunum
Etin yanında hangi garnitürler tercih edilmelidir?
Izgara kuzu pirzolaları dilimleyerek servis tabağına alın. Yanında roka salatası ve közlenmiş sebzelerle servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Bu sağlıklı yemek tarifi ile lezzetli ve besleyici bir ızgara kuzu pirzola hazırlayabilirsiniz. Yemeklerinize sağlık katmak için bu tarifi deneyebilirsiniz.