Sağlıklı Yemek Tarifi – Izgara Tavuk
1. Malzemeler
Gerekli Malzemeler
Hangi malzemeler gereklidir?
Izgara tavuk tarifi için gerekli olan malzemeler şunlardır: 2 adet tavuk göğsü, zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber, kekik, rendelenmiş sarımsak.
2. Hazırlık
Marine İşlemi
Tavukları marine etmek için ne yapmalıyız?
Tavukları marine etmek için öncelikle bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber, kekik ve rendelenmiş sarımsağı karıştırın. Ardından tavuk göğüslerini bu karışıma yatırarak buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.
3. Izgara İşlemi
Tavukları Izgara Etmek
Izgara tavukları pişirmek için hangi adımları takip etmeliyiz?
Marine edilmiş tavukları ızgaraya yerleştirin ve her iki tarafını da eşit sürelerde pişirin. Tavuklar altın rengini alana ve tamamen pişene kadar ızgarada tutun. Pişirme işlemi sırasında tavukları sık sık çevirerek eşit şekilde pişmelerini sağlayın.
4. Servis
Servis Önerisi
Izgara tavukları hangi yan lezzetlerle servis etmeliyiz?
Izgara tavukları servis ederken yanında taze yeşillikler, limon dilimleri ve dilerseniz pilav veya salata ile sunabilirsiniz. Afiyet olsun!