Sağlıklı Yemek Tarifi – Izgara Tavuklu Kinoa

Sağlıklı Yemek Tarifi – Izgara Tavuklu Kinoa

Malzemeler

Gerekli Malzemeler

Neler lazım?

1 su bardağı kinoa, 2 adet tavuk göğsü, 1 adet limon, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik.

Hazırlık

Kinoanın Hazırlanması

Kinoayı nasıl hazırlamalıyız?

Kinoayı iyice yıkayarak tencereye alın ve üzerine 2 su bardağı su ekleyerek kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra altını kısın ve suyunu çekene kadar pişirin. Piştikten sonra kapağını kapatıp dinlendirin.

Tavukların Marine Edilmesi

Tavukları nasıl marine etmeliyiz?

Tavuk göğüslerini dilimleyin ve bir kaba alın. Üzerine limon suyu, zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik ekleyerek güzelce karıştırın. Tavukları bu karışımla marine edin ve buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.

Pişirme

Tavuk ve Kinoanın Izgarada Pişirilmesi

Nasıl ızgara yapmalıyız?

Izgarayı önceden ısıtın. Marine edilmiş tavukları ve pişmiş kinoayı ızgaraya alarak her iki tarafını da güzelce pişirin. Tavuklar altın rengini alana kadar ve içi tamamen pişene kadar ızgarada tutun.

Servis

Nasıl servis yapmalıyız?

İzgara tavuklu kinoayı servis tabağına alın. Yanında dilimlenmiş limon ve taze yeşilliklerle süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun!

Bu sağlıklı ve lezzetli izgara tavuklu kinoa tarifi, protein ve lif açısından zengin bir yemek seçeneği sunmaktadır. İçerdiği besin değerleriyle vücudunuzun ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlarken, aynı zamanda doyurucu bir öğün sunar. Kolay hazırlanması ve lezzetli tadıyla sofralarınıza renk katacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz.