Sağlıklı Yemek Tarifi: Kinoalı Tavuk Köftesi
Malzemeler
Gerekli Malzemeler
Neler kullanacağız?
500 gram kıymalı tavuk eti, 1 su bardağı kinoalı bulgur, 1 adet rendelenmiş havuç, 1 adet ince kıyılmış soğan, 2 diş ezilmiş sarımsak, yarım demet doğranmış maydanoz, tuz, karabiber, kimyon, zeytinyağı.
Hazırlık
Malzemelerin Hazırlanışı
Nasıl hazırlanmalı?
Kinoayı bol suyla yıkayıp süzün. Tavuk etini ve diğer malzemeleri geniş bir kabın içerisinde yoğurun. Köfte harcını en az 1 saat buzdolabında dinlendirin.
Pişirme
Köftelerin Pişirilmesi
Köfteler nasıl pişirilmeli?
Dinlenen köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alarak elinizde yuvarlayın ve köfte şekli verin. Teflon tavada az miktarda zeytinyağında köfteleri kızartın ya da fırında pişirin.
Servis
Sunum Önerileri
Nasıl servis edilmeli?
Kinoalı tavuk köftelerini yanında sebzeli bir salata ile servis edebilir ve limon dilimleri ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Bu sağlıklı yemek tarifi ile hem besleyici hem de lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz. Kinoanın sağlık açısından faydalarıyla zenginleştirilmiş tavuk köfteleri, protein ve lif açısından da oldukça zengindir. Deneyerek sevdiklerinize sunabilir, sağlıklı bir öğün geçirebilirsiniz.
Türkçe 
English 