Sağlıklı Yemek Tarifi – Kuru Börülce Salatası
Malzemeler
Gerekli Malzemeler
Kuru börülce
Kuru börülce, protein ve lif açısından zengin bir baklagildir.
Domates
Ferahlatıcı tadıyla domates, salatanın lezzetini artırır.
Salatalık
Su içeriği yüksek olan salatalık, salataya ferahlık katar.
Maydanoz
Maydanozun taze kokusu ve lezzeti salataya canlılık katar.
Hazırlık
Malzemelerin Hazırlanması
Börülce Nasıl Hazırlanır?
Kuru börülceyi yıkayıp bir gece suda bekletin, daha sonra haşlayın.
Domates ve Salatalık Nasıl Doğranır?
Domates ve salatalıkları küp şeklinde doğrayın.
Maydanoz Nasıl Hazırlanır?
Maydanozu ince ince kıyın.
Yapılışı
Salatanın Hazırlanması
Nasıl Karıştırılır?
Haşlanmış börülceyi, doğranmış domates, salatalık ve maydanozu büyük bir kase içinde karıştırın.
Lezzetlendirme
Tuz, zeytinyağı ve limon suyu ekleyerek salatayı tatlandırın ve karıştırın.
Servis
Servis tabağına alarak, dilerseniz üzerine nar taneleri serperek servis yapın.
Afiyet Olsun!
Bu sağlıklı ve lezzetli kuru börülce salatasını deneyerek, sevdiklerinize sunabilir ve sağlıklı bir öğün geçirmelerini sağlayabilirsiniz. Afiyet olsun!