Ana Sayfa Sağlıklı Beslenme Sağlıklı Yemek Tarifi – Nohutlu Bulgur Salatası

Sağlıklı Yemek Tarifi – Nohutlu Bulgur Salatası

25
0

Nasıl Yapılır: Sağlıklı Yemek Tarifi – Nohutlu Bulgur Salatası

Nohutlu Bulgur Salatası Nedir?

Nohutlu Bulgur Salatası Nasıl Yapılır?

Bu sağlıklı ve lezzetli salatayı hazırlamak için hangi malzemelere ihtiyacınız var?

Nohutlu bulgur salatası, protein açısından zengin olan nohut ve bulgurun bir araya getirilmesiyle hazırlanan besleyici bir salatadır. İçerdiği lifler sayesinde sindirime yardımcı olurken, vitamin ve mineral bakımından da oldukça zengindir. Ayrıca düşük kalorili olmasıyla da sağlıklı beslenmeyi destekleyen bir seçenektir.

Malzemeler

Gerekli Malzemeler Nelerdir?

Nohutlu bulgur salatası için hangi malzemeleri hazırlamalısınız?

– 1 su bardağı ince bulgur
– 1 su bardağı haşlanmış nohut
– 1 adet salatalık
– 1 adet domates
– Yarım demet maydanoz
– Yarım limonun suyu
– 3 yemek kaşığı zeytinyağı
– Tuz, karabiber, kimyon

Hazırlanışı

Nohutlu Bulgur Salatası Nasıl Yapılır?

Adım adım nohutlu bulgur salatası nasıl hazırlanır?

1. İnce bulguru derin bir kaseye alın ve üzerine sıcak su ekleyerek 10-15 dakika kadar dinlenmeye bırakın.
2. Salatalığı yıkayıp küp küp doğrayın. Domatesin kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın. Maydanozu ince ince kıyın.
3. Dinlenen bulgurun üzerine limon suyunu, zeytinyağını, tuzu, karabiberi ve kimyonu ekleyerek karıştırın.
4. Hazırladığınız malzemeleri de bulgura ekleyip iyice karıştırın.
5. En son olarak haşlanmış nohutları da ekleyip salatayı servis yapmaya hazır hale getirin.

Servis Önerisi

Nohutlu Bulgur Salatası Nasıl Servis Edilmelidir?

Bu sağlıklı salatayı hangi yemeklerle birlikte tüketebilirsiniz?

Nohutlu bulgur salatasını, yanında ızgara tavuk veya sebzeler ile birlikte servis edebilirsiniz. Ayrıca tek başına hafif bir öğün olarak da tüketebilirsiniz. Üzerine birkaç dilim limon ekleyerek taze bir tat elde edebilirsiniz.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz