Sağlıklı Yemek Tarifi – Yoğurtlu Cevizli Kabak

Sağlıklı Yemek Tarifi – Yoğurtlu Cevizli Kabak

Malzemeler

Gerekli Malzemeler

Yoğurt

Organik yoğurt

Kabak

Taze ve iri kabaklar

Ceviz

Kabukları soyulmuş ceviz içi

Sarımsak

Taze ve ezilmiş sarımsak

Hazırlık

Kabak Hazırlığı

Kabakların Yıkanması

Kabakları bol suyla yıkayın ve kurulayın.

Kabakların Doğranması

Kabakları halka halka veya küçük parçalar halinde doğrayın.

Kabakların Pişirilmesi

Tavada veya fırında hafifçe kızartın.

Tarif

Yoğurtlu Sos Hazırlığı

Yoğurt, Sarımsak ve Ceviz Karışımı

Bir kasede yoğurt, ezilmiş sarımsak ve doğranmış cevizi karıştırın.

Tuz ve Zeytinyağı Ekleme

Tuz ve biraz zeytinyağını karışıma ekleyerek sosu tamamlayın.

Servis

Kabakların Üzerine Sos Dökme

Sosu Kabakların Üzerine Dökme

Kızarmış kabakların üzerine hazırladığınız yoğurtlu sosu dökün.

Servis

Taze maydanoz veya dereotu ile süsleyerek servis yapın.

Bu sağlıklı ve lezzetli yoğurtlu cevizli kabak tarifi, hem hafif hem de doyurucu bir seçenek olacaktır. Yoğurdun probiyotik özellikleri, cevizin omega-3 yağ asitleri ve kabakın lif içeriğiyle besleyici bir öğün sunar. Afiyet olsun!