Sağlıklı Yemek Tarifi – Yoğurtlu Kırmızı Lahana

Nasıl Yapılır: Sağlıklı Yemek Tarifi – Yoğurtlu Kırmızı Lahana

Malzemeler

Gerekli Malzemeler

Neler lazım?

1 orta boy kırmızı lahana
2 su bardağı yoğurt
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz ve karabiber
1 yemek kaşığı nar ekşisi

Hazırlık

Kırmızı Lahana Hazırlığı

Lahanayı hazırlarken nelere dikkat etmeliyiz?

1. Kırmızı lahanayı yıkayıp ince ince doğrayın.
2. Büyük bir karıştırma kabına alın.

Yoğurt Sosu Hazırlığı

Yoğurt sosunu nasıl yapmalıyız?

1. Bir kasede yoğurdu çırpın.
2. Üzerine rendelenmiş sarımsakları ekleyin ve karıştırın.
3. Tuz ve karabiberi de ekleyip karıştırmaya devam edin.

Tarif

Lahanayı Yoğurtla Buluşturma

Lahanayı yoğurtla nasıl harmanlamalıyız?

1. Hazırladığınız yoğurt sosunu doğradığınız lahananın üzerine ekleyin.
2. Güzelce karıştırın, lahanayı yoğurtla buluşturun.

Servis

Nasıl sunum yapmalıyız?

1. Servis tabağına aldığınız yoğurtlu kırmızı lahanayı düzgünce yayın.
2. Üzerine zeytinyağı gezdirin ve nar ekşisiyle tatlandırın.
3. Afiyetle yiyebilirsiniz.

Bu tarif sayesinde sağlıklı ve lezzetli bir yemek hazırlamış olacaksınız. Yoğurtlu kırmızı lahana, vitamin ve mineral açısından zengin bir sebze olan kırmızı lahanayla probiyotik özelliklere sahip yoğurdun buluşmasıyla hem sindirim sisteminize fayda sağlayacak hem de damaklarınızı şenlendirecektir. Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun!