Sağlıklı Yemek Tarifi – Zeytinyağlı Barbunya

Sağlıklı Yemek Tarifi – Zeytinyağlı Barbunya

Malzemeler

Gereken Malzemeler

Barbunya Fasulyesi

Barbunya fasulyesi, protein ve lif açısından zengin bir baklagildir.

Zeytinyağı

Doğal ve sağlıklı yağ olan zeytinyağı, bu tarifin ana bileşenlerinden biridir.

Soğan

Lezzetini artırmak için soğan kullanılır ve aynı zamanda antioksidan özelliklere sahiptir.

Domates

Taze domatesler, yemeğe doğal bir tat ve renk katar.

Hazırlık

Nasıl Hazırlanır?

Barbunya Fasulyeleri Nasıl Hazırlanır?

Barbunya fasulyeleri yıkanıp süzülür ve bir gece önceden suda bekletilir.

Diğer Malzemeler Nasıl Hazırlanır?

Soğanlar doğranır, domatesler rendelenir ve zeytinyağı hazırlanır.

Pişirme

Nasıl Pişirilir?

Barbunya Fasulyeleri Nasıl Pişirilir?

Bekletilen barbunya fasulyeleri tencereye alınır ve üzerini geçecek kadar su eklenerek yumuşayana kadar pişirilir.

Diğer Malzemeler Nasıl Eklenir?

Soğanlar ve domatesler eklenir, zeytinyağı ile birlikte kısık ateşte pişirilir.

Servis

Nasıl Sunulur?

Nasıl Servis Edilir?

Zeytinyağlı barbunya, sıcak ya da soğuk olarak servis edilebilir. Üzerine limon sıkarak servis yapabilirsiniz.

Bu sağlıklı yemek tarifi ile hem lezzetli hem de besleyici bir yemek hazırlamış olacaksınız. Zeytinyağlı barbunya, protein ve lif açısından zengin barbunya fasulyesi ile doğal ve sağlıklı zeytinyağının mükemmel uyumuyla damakları şenlendirecek. Şimdi mutfağa girip bu tarifi deneyebilir ve sevdiklerinize sağlıklı bir yemek ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun!