Nasıl Yapılır: Sağlıklı Yemek Tarifi – Zeytinyağlı Ispanak ve Tavuk
Malzemeler
Gerekli Malzemeler
Neler kullanılacak?
1 demet taze ıspanak, 2 adet tavuk göğsü, 1 büyük soğan, 3 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 limonun suyu, tuz, karabiber
Hazırlık Aşamaları
Ispanak Hazırlığı
Ispanaklar nasıl temizlenmeli?
Ispanakları yıkayıp doğrayın, suyunu süzün ve bir kenara alın.
Tavuk Hazırlığı
Tavuk nasıl marine edilmeli?
Tavuk göğüslerini kuşbaşı doğrayın. Üzerine limon suyu, tuz ve karabiber ekleyerek marine edin.
Pişirme Aşamaları
Soğan ve Sarımsak Kavurması
Soğanlar nasıl kavrulmalı?
Bir tencerede zeytinyağını ısıtın. Doğranmış soğanları ekleyip yumuşayana kadar kavurun. Ardından ince doğranmış sarımsakları ekleyin.
Tavuk ve Ispanak Pişirme
Tavuk ve ıspanak nasıl pişirilmeli?
Marine edilmiş tavukları soğan ve sarımsakların üzerine ekleyin. Tavuklar renk değiştirip suyunu salıp çekene kadar kavurun. Son olarak doğranmış ıspanakları ekleyin ve ıspanaklar yumuşayana kadar pişirin.
Servis
Servis Önerisi
Yemeği nasıl servis etmeli?
Zeytinyağlı ıspanak ve tavuk yemeğinizi sıcak olarak servis yapın. Yanında bulgur pilavı veya kepekli ekmek ile servis edebilirsiniz.
Bu sağlıklı yemek tarifi, zeytinyağlı ıspanak ve tavuğun lezzetli kombinasyonunu sunmaktadır. Ispanak ve tavuğun besleyici özellikleri ile birleşen bu yemek, hem doyurucu hem de sağlıklı bir seçenektir. Şimdi mutfağa adım atarak bu tarifi deneyebilir ve sevdiklerinize sunabilirsiniz. Afiyet olsun!